Efter bryggeriet tog vi tilbage til dinant

Dinant var en hyggelig lille by med masser af flotte huse og historiske bygninger. Især var kirken rigtig flot.

Lidt der inde fra det lokale bryggeri

Her foregik det hele manuelt. Både påhældningaf malt og knusning deraf.

Mens vi venter på en guided tour

Her lige lidt bestillinger inden vi bliver vist rundt på det meget rustikke bryggeri. Hyggeligt det var det. :-)

Ankommet til vores destination

Så ankom vi til det meget lille sted der brygger øl. Her fik vi en meget personlig tour i deres bryggeri af to unge studenter. He he! Efter touren rundt fik vi lige nogle af deres gode øl.

Brasserie Caracole

Fantastisk sted. Det eneste sted i Belgien hvor mæsken stadig opvarmes med brændeovn. De laver 4 dejlige øl. Troublette, Saxo, Caracole og Nostradamus.

Vi fandt det

Ja atter engang lykkedes det at finde noget øl. Caracole bryggeriet er meget småt og alt laves i hånden. Men deres fire øl-typer er gode. Også selvom de tre af den er lidt sure i det. Og betjeningen er ganske flink!

Day 6 - Rochefort er lukket

Idag ville vi have været nede og kigge på Rochefort klostret. Men efter en konsultation med turist kontoret fandt vi ud af de ikke tager imod besøgende turister. Så istedet er vi nu i Dinant på vej til Caracole bryggeriet.

Det sidste hold

Efter et hold Karmeliet Triple og du hold Bush 12 er vi nu nået til den sidste inden vi skal sove. En let Blanche de Bruges. En rigtig lækker sommer øl.

Namur by by night

Her fik vi os lige en bush til at gå hjem på. Den var sku stærk.